Традиционная кухня Венгрии

Питание в Венгрии тем характеризуется, что в стране каждый сможет отыскать пищу на любой вкус. На отдых в Венгрию отправляясь, учесть стоит, что в Будапеште цена питания выше, чем в других городах страны. Рацион питания венгров рыба составляют, мясо, овощи, молочные продукты. В венгерской кухне немалое количество сладкого зеленого перца применяют, паприки, помидоров, репчатого лука. Многие блюда венгерской кухни такую отличительную особенность имеют, как второго и первого сочетание. Так, к примеру, вы сможете попробовать уникальное блюдо — суп — гуляш.В Венгрии обязательно нужно лечо попробовать; грибной суп; голубцы; из гусиной печени — паштет; стейк из свинины и капусты; блины, мясом фаршированные, джемом или изюмом; ногу жареного гуся; с мясным фаршем — рулет.

А сладкоежки придут в восторг от бисквитно — шоколадных галушек со взбитыми сливками по — шомлойски, торта Эстерхази, карамельно — шоколадного торта Добош. Где в Венгрии поесть? К вашим услугам. Рестораны быстрого питания; кафе и рестораны венгерской и других кухонь мира; деревенские трактиры.

Чай являются популярными напитками венгров, пиво, вино, палинка.Из местных сортов пива стоит попробовать Dreher, Szalon, Arany Aszok, Borsodi, Soproni, а из импортных — Pilsner Urquell, Staropramen, Budweiser Budvar. В Венгрии по умеренной цены можно приобрести и вино — тут вы найдете токайские и вина, которые произведены в районе Сексарда, Печа, Эгера. В Венгрию гастрономический тур. В гастрономический тур по Венгрии отправившись, вы часто будете открывать для себя все новые и новые вкусы, ведь печень гусиная, рыбацкая уха, прочие блюда и пастуший суп, в различных регионах страны приготовленные, будут иметь совершенно иное вкусовое звучание. В Венгрию стоит приехать в октябре — в это время тут проходят гастрономические фестивали Дни вина, в процессе которых вы сможете продегустировать местные вина и закуски, принять участие в выборе Королевы вина и в костюмированных балах, побывать на концертах живой музыки и полюбоваться фейерверками.

Приехав в Венгрию — страну пряничных домиков, винных погребов и купален, вы сможете оригинальную национальную кухню отведать.